Resep Chocolate Chip Cookies

 

Resep Cara Membuat Resep Chocolate Chip Cookies Renyah ini sangat enak dan lezat. Dengan rasa yang enak dengan bentuk unik yang menggoda selera membuat kue ini sangat banyak disukai. Selain anak-anak yang menyukai kue ini. Orang dewasa maupun sudah tua juga suka Chocolate Chip Cookies ini. Simak cara membuat berikut ini :

Bahan:

Mentega 100 gr (gram)

Coklat Chip secukupnya

Coklat Bubuk 30 gr (gram)

Kacang Mete panggang 100 gr (gram)

Coklat Batang 100 gr (gram)

Gula halus 100 gr (gram)

2 butir kuning telur

Tepung Terigu 100 gr (gram)

Bubuk milo 20 gr (gram)

Vanili seperlunya

Cara Membuat Chocolate Chip Cookies Renyah:

Pertama, dipotong kecil kacang mete bersama dengan coklat batang, lalu disisihkan dan dibersihkan. Lalu, kocok mentega dan gula halus hingga jadi mengembang, Lanjut dengan masukanlah telur satu satu, lalu dikocok lagi, dan tambahkan vanili.

Selanjutnya, Masukkan coklat bubuk beserta dengan bubuk Milo, lalu aduk sampai rata dan tambahkan juga potongan coklat, kacang mete dan coklat chips, lalu diaduk rata dan masukkan tepung terigu, setelah itu aduk lagi hingga rata. (adonan agak menjadi lembek)

Berikutnya, siapkan loyang, loyang tersebut diolesi dengan mentega, setelah itu cetak adonan dengan sendok dan beri jarak antar kue agar kue matang lebih sempurna.

Yang terakhir, bakar adonan kue dengan api, lalu sesudah bagian bawah kue terlihat agak mengering, Pindahkan sebentar ke bagian api atas (sebentar aja). setelah menjadi matang, biarkan mengering diluar oven, (pada umumnya kue yang menggunakan coklat akan menjadi kering dan mengeras setelah dingin).

Simpan dalam wadah kedap udara, lalu coklat chip cookies siap dimakan.