Resep Kue Kering Coklat Muffin Cup

 

Resep kue kering coklat muffin cup terbuat dari dua adonan kue, yaitu adonan cookies dan adonan muffin yang memiliki rasa tidak terlalu manis.

Cokelat menjadi bahan makanan yang banyak digunakan dalam pembuatan kue kering. Salah satunya adalah dalam pembuatan resep kue kering coklat muffin cup. Kue kering yang satu ini berbentuk seperti kue muffin. Hanya saja teksturnya kering dan dengan isi cokelat pada bagian tengahnya. Jika membicarakan masalah rasa, tentu tidak kalah dengan kue lainnya yang juga menggunakan campuran bahan cokelat. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, di bawah ini akan dijelaskan bahan-bahan yang digunakan serta cara membuatnya.

Bahan Kue Kering Coklat Muffin Cup

Adonan muffin terbuat dari beberapa bahan, antara lain:

• 150 gram margarine

• 275 gram gula pasir

• 2 butir telur

• 250 susu cair

• 250 gram tepung terigu

• 50 gram cokelat bubuk

• 1 sdt baking powder

Adonan Cookies terbuat dari beberapa bahan, antara lain:

• 100 gram margarine

• 1 butir telur

• 150 gram tepung terigu

• 50 gram gula halus

Cara Pembuatan Kue Kering Coklat Muffin Cup

Buat adonan cookies dengan mencampurkan bahan-bahan yang terdiri dari margarine, telur, gula halus, dan garam;

Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan buat adonan menjadi bentuk bulan dan pipihkan;

Potong adonan sesuai dengan selera;

Pembuatan adonan muffin dengan mencampurkan margarine dan susu, kocok dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi;

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, gula pasir, dan cokelat bubuk, kocok kembali sampai gula menjadi larut. Pastikan semuanya tercampur merata;

Siapkan cetakan muffin dan lapisi dengan paper cup;

Letakkan potongan cookies, kemudian tambahkan adonan muffin ke dalam cetakan;

Panaskan oven dan panggang adonan kurang lebih selama 30 menit atau sampai semua kue matang sempurna.

Selain resep kue kering sagu keju, Resep kue kering coklat muffin cup ini dapat disajikan dengan menggunakan toples warna-warni yang akan menambah kesan ceria pada meja Anda. Tak hanya anak-anak, dengan mengemas kue ini menjadi menarik, Anda pun dapat menjualnya secara online. Selamat Mencoba!